Hvis du køber en god blender i ordentlig kvalitet, kan den holde i mange år. Men der er et par ting du skal være opmærksom på. Køber du for billigt, risikerer du, at få en blender der ikke opfylder dine behov. Og så er pengene jo spildt.
Hold især øje med disse ting:
- Blendermotoren må ikke være for svag. Tommelfingerreglen er mindst 1000 watt, gerne mere.
- Blenderkanden skal ha’ den rigtige størrelse. Ikke for lille, men heller ikke for stor. Omkring 1,5 liter er ofte en god størrelse.
- Hastigheden skal kunne justeres.
- Omend det ikke er et krav, er det rigtig rart hvis blender delene kan tåle opvaskemaskine.
To blendere deler titlen som den bedste blender. Topmodellerne fra henholdsvis Sage og KitchenAid
KitchenAid Artisan Power plus med kryptiske modelnummer 5KSB8270, er den ene af de to testvindere. Den er fremragende til alt fra smoothies og babymos til bearnaisesovs og supper. Det er ikke den billigste eller mest lydsvage blender, men den kraftige 1800 watt motor og en rigtig god materiale- og samlekvalitet gør den til en sikker vinder i test efter test.
Listeprisen for Kitchen Aids topmodel er vanvittige 7000 kroner! Heldigvis kan den findes markant billigere:
Fundet til
Udover alle de sædvanlig funktioner du forvente af en god blender, såsom variabel hastighed og blenderprogrammer, kan Kitchenaid Power Plus også varme op! Det lyder måske som en underlig funktion, men det gør at du kan lavce varm suppe direkte i blenderen på 5 minutter… det er altså rigtig smart.
Sage the super Q er den anden testvinder
Sage er kendt for at lave rigtig gode produkter, og deres blender Sage the super Q er ingen undtagelse. Faktisk er det min egen personlige favorit, også i forhold til KitchenAid blenderen.
Værd at nævne:
- Støjsvag i forhold til lignende blendere
- Ekstrem kraftig 2400 watt motor
- Stor 2 liter kande, men stadig god til mindre mængder
- Smothie blnder glas medfølger
- Rengøringsfunktion samt tåler opvaskemaskine
Fundet til:
Hvilke blendere er så de næstbedste?
Hvad så hvis du ikke er parat til at give 4-5000 kroner for en blender? Ja så er der selvfølgelig også mange andre rigtig gode alternativer.
En mulighed er lillebroren til Sage blenderen, som bare hedder Sage the Q, altså uden “super” i titlen. Det er også en rigtig god blender, men den koster stadig 3000 kroner, og hvis du er klar til at betale så meget for en god blender, kan du ligeså godt gå hele vejen og købe “den rigtige” .
Mange spørger “Hvad så med de mindre og billigere KitchenAid maskiner?”, og det korte svar er, at dem skal du ikke bruge penge på. Der er nogle gange blandt de 5-10 bedste i test rundt omkring, men man kan til tider blive i tvivl om hvorvidt, dem der anbefaler dem virkelig har prøvet dem grundigt af. Min erfaring er, at de overordnet ikke leverer et godt nok resultat til prisen. Det gælder især når man sammenligner med blenderne herunder.
Gode og billige blendere
Det kan sagtens lade sig gøre, at finde rigtig gode blendere til mindre en 3, 4 og 5-tusinde kroner. Selvfølgelig er kvalitet, design og funktioner ikke helt oppe på samme niveau som de allerbedste blendere, men mindre kan også gøre det for mange af os.
Magimix Power Blender – meget blender for pengene
Den seneste blender fra Magimix hedder Power blender og minder meget om den lidt ældre Le Blender. Den fås i flere forskellige farver og med lidt forskelligt tilbehør, men uanset hvilken du vælger får du rigtig meget blender for pengene.
Værd at nævne
- Høj kvalitet
- Rengøringsfunktion og tåler opvaskemaskine
- Støjsvag
- Tåler varme ting
Fundet til:
OBH Nordica Hero – Billig, men god blender
På tredjepladsen kommer OBH Nordica Hero 1400 watt blenderen, som er nede i en prisklasse hvor vi alle kan være med.
Blenderen har en kraftig motor på 1400 watt, stor kande på 1,75 liter, som kan tåle både varme og kolde ingredienser. Og så kan den også tåle opvaskemaskine. Hastigheden er selvfølgelig justerbar, og kvalilteten er også overraskende god.
Fundet til:
Uendeligt stor udvalg af blendere
Ovenstående er vores forslag til 4 blendere i 3 forskellige prisgrupper. Der er selvfølgelig mange andre blendere på markedet. Nogle gode, og nogle knap så gode. Hvad du skal købe afhænger selvfølgelig at dit behov. Bruger du kun en blender et par gange om året, så er det nok synd at bruge 4-5000 på en Sage eller KitchenAid topmodel. I så fald anbefaler vi at du tager et kig på Magimix eller OBH Hero blenderen, men vil du have noget helt andet, er her nogle tips til hvad du skal kigge efter.
Hvad skal du kigge efter når du vælger blender
Det kan jo tænkes, at de 4 blendere jeg har nævnt herover ikke lige er vejen til evig blenderlykke for dig, og så skal du jo ud og finde et andet alternativ. Her får du en lille guide til hvad du skal holde øje med.
Skal kunne tåle opvaskemaskine
Med mindre du bare elsker at vaske op i hånden, er det et must at blenderen kan tåle en tur i opvaskemaskinen. Det kan de fleste heldigvis, men der er stadig nogle som ikke kan tåle opvaskemaskine eller har dele som ikke kan tåle det.
Beholderens kapacitet skal være 1,5 liter
Overskriften her er en lidt grov generalisering. Beholderen på blenderen må hverken være for stor eller for lille. Hvis du VED, at du aldrig kommer til at blende mere end 2-3 deciliter af gangen, må du endelig ikke vælge en 2,5 liters beholder. Det kan nemlig være svært at blende meget små portioner i en stor kande.
På den anden side skal du også huske på, at en halv liter væske fylder ret meget, når den bliver blendet med 30’000 omdrejninger i minuttet. Er beholderen for lille, risikerer du at væsken sprøjter ud over det hele.
Så, med mindre du har helt specielle behov, vil en beholder med en brugskapacitet på 1,5 liter være rigtig god til langt de fleste normale blenderopgaver. Lidt større eller lidt mindre vil selvfølgelig også være helt fint, men pas på med de helt små og de kæmpestore modeller.
Motoren skal være på mindst 1000 watt, gerne mere
Ja ja, jeg ved godt at watt tallet principielt ikke siger noget om motorens styrke, men kun fortæller hvor meget strøm den bruger. Det er dog sådan, at der for de fleste anerkendte mærker hænger antal watt og styrke ret godt sammen. Derudover er det, for de fleste blendere, det eneste tal vi har at forholde os til.
Køber du en blender med for svag motor, vil du opleve at der er mange opgaver den simpelthen ikke kan løse ordentligt. Smoothies bliver ikke smooth, babymosen bliver klumpet og suppen ligeså. Derfor, gå efter en blender med en motor på mindst 1000 watt.
Hastigheden skal kunne justeres
Mange ingredienser kræver at du starter med en lav hastighed. Hvis du bare starter på fulde drøn, kan du opleve, at der dannes en luftlomme omkring blenderbladet og at massen simpelthen ikke kan falde ned og ramme bladet. Hvis hastigheden på blenderen ikke kan justeres, bliver det virkelig besværligt, eller måske endda umuligt at blende din smoothie eller hvad du nu er i gang med at tilberede.
Om hastigheden justeres trinløst eller i 3, 4, 5 eller flere trin er ikke så afgørende, men står du og vakler mellem to forskellige blendere, så tag den med bedst mulighed for at varierer hastigheden.
Gode blender opskrifter
Når du har fundet den rigtige blender, er det bare med at komme i gang med at finde opskrifter på nettet. Det er helt utroligt hvad man kan lave i en blender. En af mine egne personlige favoritter er hjemmelavet bearnaise sovs http://bobedre.dk/vi-anbefaler/saadan-laver-du-en-idiotsikret-bearnaise-sauce-paa-10-min , lavet helt fra bunden. Det er forbavsende let i en blender, og du får ingen problemer med sovs der skiller.
Andre ting du kan lave i en blender er:
- Hjemmelavet bearnaise sovs
- Smoothies
- Supper
- Pesto
- Milkshake
- Is
- Chutney
- Tapanade
- Pate
- Drinks
- Dip
- Kager
- Pandekager
- Peanutbutter
- Dressinger